Такі кабачки навіть зі святкового столу розлетяться першими: як приготувати з них шикарну основну страву (РЕЦЕПТ)

Чудовий рецепт на свято і на кожен день

З кабачків можна приготувати чимало смачненького. Ми ділились чудовими рецептами на кожен день. Тепер розповімо, як із цих зелених красенів приготувати повноцінну основну страву, гідну святкового столу.

Готуються фаршировані кабачки дуже просто, а виходять смачними і ситними. З застілля вони розлетяться першими. Як їх нафарширувати та запекти, розповіли на порталі “Школа Життя”.

Інгредієнти:

• Кабачки - 3 шт

• Фарш курячий - 500 г

• Цибуля - 200 г

• Червоний солодкий перець - 1 шт

• Сіль - до смаку

• Приправа для м’яса - 1 ч. л.

• Часник - 1-2 шт

• Кріп - 20 г

• Соняшникова олія - 1 ст. л.

• Твердий сир - до смаку

Спосіб приготування:

1. Кабачки гарно помити та обсушити. Кожен із них розрізати навпіл, відрізати хвостики, а серединку з насінням дістати ложкою.

2. Те, що дістали з кабачка, нарізати однаковими кубиками. Викладаємо у миску, додаємо фарш. 

3. Кришимо туди цибулю, подрібнюємо часник та кріп, нарізаємо солодкий перець. Солимо до смаку, додаємо приправи та все ретельно перемішуємо.

4. Цим фаршем наповнюємо заздалегідь підготовлені човники з кабачків. Форму для запікання змащуємо олією або застеляємо пергаментом.

5. У духовці, заздалегідь розігрітій до 180 градусів, запікаємо 45-50 хвилин. Тоді дістаємо, посипаємо сиром та ще на 5 хвилин повертаємо в духовку.

   ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

   • Ліниві чебуреки, з якими можна худнути! Диво-рецепт на кожен день (ВІДЕО)

Страва виходить просто розкішна - ситна, смачна і яскрава. Також ми ділились рецептом золотистих кабачкових котлеток.